Меню

Выставка для столовых приборов

Позолоченный чайник и щетка для крошек: Главархив открыл виртуальную выставку посуды известных москвичей

В канун старого Нового года в виртуальном музее «Москва — с заботой об истории» Главархив показывает коллекцию столовой посуды, которая хранится в фондах известных горожан. Теперь москвичи могут увидеть личные сервизы генерального секретаря ЦК КПСС Константина Черненко, посуду представителей династии Морозовых, министра здравоохранения СССР Марии Ковригиной, членов семьи Гунст и многих других. На виртуальной выставке представлена столовая посуда, которую изготовили в период с первой половины XIX до конца ХХ века.

«Старый Новый год не празднуют так масштабно, как официальную дату, но он все равно остается радостным событием и одним из поводов встретиться с близкими и друзьями. В честь праздника мы решили поделиться с посетителями нашего виртуального музея коллекцией столовой посуды, которую удалось собрать в архиве благодаря известным горожанам, внесшим большой вклад в жизнь города. Теперь онлайн можно увидеть более 100 видов столовой посуды: сервизы, столовые приборы, кувшины и графины, подносы и декоративные блюда, сахарницы, чайные наборы и многое другое. Все эти предметы служили не одному поколению москвичей, и, скорее всего, они стали свидетелями многих праздников», — рассказали в пресс-службе Главархива Москвы.

Подарок Михаила Горбачева и щетка для сметания крошек со стола

На виртуальной выставке представлены два набора столовой посуды, которые хранятся в личном фонде Константина Черненко — генерального секретаря ЦК КПСС. Один из наборов — хрустальный кувшин и два стакана — подарок от Михаила Горбачева на 70-летие.

Еще один экспонат экспозиции — чайная пара министра здравоохранения СССР Марии Ковригиной: блюдце и чашка. Их она привезла из ГДР, где участвовала в Международном конгрессе женщин. Предметы изготовили на Мейсенском фарфоровом заводе в 1950 году.

Москвичи могут увидеть и столовую посуду из личного фонда основоположника советской школы игры на альте Вадима Борисовского и его жены Александры де Лазари. Это тарелка конца XIX века с изображением цветов, стеклянный граненый графин того же периода и доска для сыра первой половины XIX века. В коллекции есть также необычный кухонный комплект: совок и щетка для сметания крошек со стола.

Чайник Морозовых и квасник Гунстов

Среди экспонатов оказался и заварочный чайник, который поступил в архив от представителей династии Морозовых, известной семьи предпринимателей. Позолоченный чайник, расписанный глазурью, был сделан из фарфора в 1830-е годы на заводе А.Т. Сафонова.

В целом в фонде Морозовых хранятся материалы Викулы Морозова, сына создателя династии Саввы Морозова, его семьи и потомков: письма, дневники, фотографии, одежда, предметы домашнего обихода и многое другое.

На виртуальной выставке москвичам увидят посуду семьи Гунст — известных москвичей. По проекту архитектора Анатолия Гунста построили особняк одной из самых крупных московских меценаток Александры Коншиной (ныне — Центральный дом ученых РАН). Посетители экспозиции могут увидеть стеклянный квасник конца XIX века и декоративную тарелку, которую сделали в конце XIX — начале ХХ века на заводе товарищества М.С. Кузнецова в Твери.

Источник

Выставки — Посуда и столовые приборы для ресторанов в России 2022-2023 гг.

Мы говорим на русском и на 9 других языках.

Гостинично-ресторанный бизнес 2022

21-я международная специализированная выставка

Не беспокойтесь.
Заполнение формы и отправка запроса не являются Вашим обязательством участия в выставке.

Welcome Forum 2022

Выставка-форум отельеров и рестораторов

Не беспокойтесь.
Заполнение формы и отправка запроса не являются Вашим обязательством участия в выставке.

Читайте также:  Прибор для настройки видеокамер универсальный

Сибирский форум гостеприимства. HoReCa 2022

Международная специализированная выставка индустрии гостеприимства

Не беспокойтесь.
Заполнение формы и отправка запроса не являются Вашим обязательством участия в выставке.

Вас также могут заинтересовать выставки похожей тематики

Источник

Элитные столовые приборы — сделай жизнь роскошной!

Столовые приборы — неотъемлемый атрибут любого застолья, будь то торжественный банкет или милый семейный ужин. Многие из нас, услышав фразу «набор столовых приборов», сразу мысленно представляют четыре предмета: ложка столовая, ложка чайная, вилка и нож. В принципе, магазины столовых приборов именно в такой комплектации наборы чаще всего и предлагают. И обычно только те покупатели, которые действительно интересуются этикетом и знают, где купить столовые приборы отличного качества, в курсе того, какие еще приборы используются при сервировке стола. Хотя не будем никого обижать, наверняка, практически все что-то слышали о ножах для рыбы, вилках для фруктов и т. д., но вот использовать это в повседневной жизни вряд ли кто-то стремится. А зря. Элитные столовые приборы, и желательно с большим количеством предметов, должны быть в каждой семье. Конечно, это покупка не из дешевых и многие посчитают ее пустой тратой денег, но трудно переоценить роль красивых ножей, ложек и вилок в праздничной сервировке стола. Например, посеребренные столовые приборы придадут не только торжественности мероприятию, но и создадут ту особую праздничную или романтическую атмосферу, которой так часто не хватает в повседневной жизни.

Столовые приборы с позолотой, серебряные столовые приборы в некоторых семьях передаются по наследству уже многие поколения. И действительно, раньше столовое серебро считалось обязательным атрибутом дворянства. Ножи, вилки, ложки чистили особыми составами специально нанятые люди, а новый набор столовых приборов купить можно было только у профессиональных мастеров по предварительному заказу. Столовые приборы, столовая посуда — это традиция, которую чтили, которой гордились. И если в вашей семье такого наследства не было и нет, значит, настала пора элитные столовые приборы купить и подобную семейную традицию завести, передавая набор, например, от матери к старшей дочери или сыну.

Очень любопытен тот факт, что современные производители столовых приборов известных брендов имеют очень красивые и романтичные истории. Например, столовые приборы Ercuis на самом деле изначально были предметами церковной утвари из серебра и золота, которые в 1867 г. изготавливал юный священник Адриан Пийон, направленный на духовную службу во французскую деревушку Ercuis. Так произошло рождение одного из всемирно популярных брендов. Через несколько десятилетий предприятие стало собственностью семьи Маэ, которые на парижских выставках открыли столовые приборы Ercuis всему миру. Это действительно производитель роскоши, предлагающий серебряные или посеребренные столовые приборы в классическом стиле или стиле модерн.

Коллекция любого производителя продумана до мелочей. Продажа столовых приборов — это настоящее искусство, которое начинается в момент появления новой идеи у дизайнера. Каждая новая коллекция обязательно отличается от предыдущей, наполнена смыслом и может подарить огромное количество незабываемых впечатлений. Недаром международные выставки столовых приборов и столовой посуды пользуются огромной популярностью, так как столько произведений искусства для сервировки стола в одном месте в другое время увидеть просто нереально.

Элитные столовые приборы (позолота, серебро) настолько разнообразны, что трудно сразу определиться с выбором. Существуют коллекционеры, которые включают в свои коллекции не только раритеты, но и удивительные новинки, сумевшие поразить воображение истинного ценителя «столовой красоты». Одна из стран, где создаются самые современные столовые приборы — Англия, представленная компанией Robert Welch. Как правило, новые коллекции итальянских производителей обновляются ежегодно и серии включают не менее 20 различных предметов.

Читайте также:  Панель приборов шкода суперб 2011

Еще одна страна, производящая высококлассные столовые приборы — Германия. Немцы всегда отличались трепетным отношением к качеству и долговечности. Именно эти свойства при изготовлении столовых приборов для них приоритетны и особо ценны. Столовые приборы Solingen как раз и являются ярким примером немецкой щепетильности. Столовые приборы «Золинген» изготавливаются из хромоникелевой стали высшего качества, производящейся на заводе Krupp-Tissen в городе Solingen. Характерное отличие этих столовых приборов — отсутствие реакции на магнит. Это касается ложек, вилок и ручек ножей. Лезвия у ножей изготовлены из другой стали, которая, напротив, притягивается магнитом. Наборы «Золинген» выпускаются как для взрослых, так и для детей. Если вы ищете роскошный и оригинальный подарок, посетите фирменный магазин «Золингер» и приобретите столовые приборы. 72 предмета в наборе на двенадцать персон — такой презент может стать настоящей семейной реликвией!

Португальский бренд Cutipol, появившийся на рынке столовых приборов еще в 1693 году, и бренд Robert Welch из Великобритании — это действительно дорогие бренды авторского дизайна. Например, семейная компания Cutipol отличается от других тем, что в производстве использует в основном методы ковки, а Robert Welch применяет различные виды матовой и зеркальной полировки. Кроме того, Robert Welch производит великолепные детские столовые приборы, которые могут стать эксклюзивным подарок на первый день рождения малыша. Впрочем, столовые приборы безупречного качества и современного дизайна станут замечательным и неожиданным подарком, способным порадовать любого и продемонстрировать ваш безупречный и аристократический вкус.

Не стоит забывать и еще об одной сфере, где столовые приборы занимают одно из самых главных мест — ресторанный бизнес. Имидж ресторана определяется не только декором помещения, дизайнерской мебелью или изящными винными бокалами, не менее важно правильно подобрать столовые приборы. Рестораны, заботящиеся о своем имидже, никогда не позволят подать на стол клиенту разнокалиберные, потемневшие от времени, поцарапанные вилки и ножи. Мало того, что они внесут диссонанс в эстетическое восприятие сервировки, так еще и запросто испортят настроение и сведут на нет впечатления о самого изысканного блюда. Дорогие рестораны предпочитают приобретать серебрянные столовые приборы: серебро, как известно, не только красиво, но и обладает полезными для здоровья свойствами. Правильный подбор столовых приборов, наряду с другими конкурентными преимуществами, может не только выделить ресторан среди других, но и помочь стать ему всемирно известным.

О столовых приборах можно говорить много. Их история тесно связана с историей развития человечества. Стол, в сервировке которого использованы роскошные столовые приборы, столовая посуда известных марок, демонстрирует чувство вкуса и говорит об уважении к гостям и гостеприимстве. Дорогие столовые приборы, позолота и серебро в сервировке, как и элитные украшения в туалете модной и современной женщины, создают законченность образа, расставляют акценты и добавляют обстановке торжественности и просто хорошего настроения.

Где купить столовые приборы? Купить их можно в специализированном магазине элитной посуды. Наряду с посудой такие магазины всегда предлагают покупателям и соответствующие столовые приборы. Интернет магазин поможет вам в том случае, если вам жаль тратить свободное время на шоппинг. Существенное преимущество интернет магазины столовых приборов имеют за счет большого ассортимента — это и серебряные столовые приборы, и детские столовые приборы (серебро, сталь, позолота, мельхиор), одним словом — набор столовых приборов на все случаи жизни. Мировые производители столовых приборов представлены в таких магазинах наиболее широко. Также интернет-магазины отличаются тем, что организуют доставку товаров на дом. Всего несколько минут — и можно спокойно заниматься более важными делами в ожидании прибытия вашего заказа.

Читайте также:  Какими приборами можно измерить величину сопротивления тела человека

Источник

Выставка для столовых приборов

Серебряные ложки известны на Руси с конца Х века со времен княгини Ольги. В употребление при дворе они были введены князем Владимиром.

В ХIV-ХVII вв. серебряные ложки являлись предметом обихода князей и бояр, простой люд пользовался деревянными ложками. Драгоценные ложки одновременно являлись и столовым прибором и украшением праздничного стола. Поэтому их оформлению уделялось большое значение. Серебряные ложки золотились, черенок — ручка ложки, украшался различными фигурками, монограммами. В первой половине XVII века черенок ложки был очень коротким, в конце века – напротив, очень длинным и прямым.

Серебряные ложки, принадлежащие патриарху Питириму, выполненные в 70-е годы XVII столетия, имеют короткий черенок и большую чашу. (из. 1)

Ложка, принадлежащая царю Алексею Михайловичу, является великолепным произведением московских эмальеров XVII века. Конец ручки расписан многоцветной эмалью и украшен тринадцатью алмазами и греческими бриллиантами. (из.2).

На Руси в ХVI-XVII веках применялись двузубые вилки, в знатных домах они были серебряные, однако их употребляли редко, заменяя ложками. Широкое использование данного предмета началось во времена Петра I.

Стальная, двузубая вилка, с агатовым черенком – ручкой вилки, выполнена в России в начале 17 века.(из.4) Она отличается простой формой и строгостью оформления. Единственным ее украшением является ручка, выполненная из агата.

Форма вилок к концу 17 века остается прежней, однако художественному оформлению изделий уделяется большое внимание. Особым нарядным декором отличаются вилки из Сольвычегодска.

Стальная двузубая вилка с фигурным череном и серебряной круглой ручкой выполнена сольвычегодским мастером Максимом Буравкиным в 1690-х годах.(из.5)

Вилка с двумя зубцами на фигурном черенке и серебряной округлой ручкой выполнена в конце XVII века неизвестном мастером из города Вятки. (из.6)

В ХVI-XVII веках в богатых домах России употреблялись ножи с оправленными в золото и серебро ручками, украшенными драгоценными камнями. Гостям ножи не подавались, так как еда на столы приносилась уже разрезанной. В это время формы ножей не отличались большим разнообразием. В XVII веке черенок (ручка) ножа бы цилиндрической формы, слегка расширенной к концу или сплющенный с боков. Лезвие выполнялось в виде прямоугольной полосы, с косым срезом на конце.

Особой популярностью пользовались сольвычегодские ножи. Сольвычегодск, где в древнее время добывалась и обрабатывалась железная руда, был в течение всего XVII века крупнейшим центром по производству ножевых лезвий. Ювелиры украшали ножи нарядными ручками. На массового потребителя были рассчитаны ножки с медными эмалевыми оправами, для избранных покупателей царского двора, представителей знати ручки делались из серебра и декорировались эмалью.

Столовый нож с булатным лезвием и серебряной ручкой выполнен в конце в XVII века в Сольвычегодске. (из.7) .

Столовый нож со стальным прямоугольным лезвием со скошенным концом выполнен мастерами братьями Поповыми в конце XVII века в Сольвычегодске. (из.8)

Столовый нож со стальным лезвием и серебряной ручкой, украшенной эмалевыми медальонами с изображениями цветов и фантастических птиц, выполнен в 1690-х годах в Сольвычегодске.(из.9)

Источник

Adblock
detector